Oleoresin : Pengertian, Struktur dan Manfaatnya
Oleoresin adalah salah satu produk olahan yang sering dibuat untuk beberapa hasil pertanian, khususnya rempah-rampah. Selain meningkatkan daya simpan, oleoresin juga mempunyai harga jual yang cukup tinggi. Apa itu oleoresin?…
Read more »Pengolahan Vanili Pasca Panen dan Produk Olahan Vanili
Vanili merupakan salah satu rempah-rempah yang banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman untuk memberikan aroma dan rasa yang khas. Pengolahan vanili pasca panen memainkan peran sangat penting dalam menghasilkan…
Read more »Cara Memasok Sayuran dan Buah Ke Supermarket
Menjadi supplier yang memasok sayuran atau buah ke supermarket mungkin menjadi impian para semua petani (pembudidaya). Pasalnya, harga jual di supermarket yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan pasar tradisional. Selain…
Read more »Pengertian dan Manfaat Pengemasan Produk Pertanian.
Arti pengemasan dalam industri dan perdagangan modern dewasa ini memiliki peranan yang sangat penting . Selain melindungi produk pertanian dan menyajikan informasi kepada konsumen. Kemasan juga bermanfaat untuk untuk meningkatkan…
Read more »Pengertian dan Tujuan Sortasi Produk Pertanian
Sortasi merupakan proses setelah panen yang cukup penting. Dengan melakukan sortasi dengan baik, diharapkan para petani dan pelaku budidaya lainnya dapat meningkatkan daya saing mereka dan memenuhi kebutuhan konsumen dengan…
Read more »Pasca Panen : Pengertian, Manfaat dan Teknologi Penanganan Hasil Pertanian
Dalam dunia pertanian, usaha yang dilakukan tidak berakhir setelah panen dilakukan saja. Proses juga yang perlu diperhatikan dengan serius adalah proses setelah panen atau disebut juga pasca panen. Artikel ini…
Read more »